Свадба : Брак је легитимна заједница двоје људи под условима предвиђеним законом. То је и друштвени и верски догађај током којег се оброк de церемонија заузима повлашћено место.
По Новом завету јесте венчање de Цана да је Исус промениовода en вино, што показује да је, од најраније антике, в табела било је место пар екцелленце где су се двоје људи срели породица који су се тек удружили.
Током оброк од прошлих владарских или краљевских венчања, свечаности трајало неколико дани. За ту прилику понуђен је народ месо печен, колачи и јавне чесме вино.
Поводом склапања бракова са принчевима или принцезама из страних земаља разно храна (воће и поврће из Италије, чоколада из Шпаније) су тако уведени у Француска.
Ближе нам је у кампање, гдеобичан био довољно дугачак сиромашан et монотоне, да је оброк од ноце трајао је најдуже, понекад и по неколико дани, а акумулирао је највећи бројстартери, оф рибаs хладно (ин беллевуе), посуђе месо, оф посластице.
Главни елемент који разликује оброк de ноце други оброк de гозба остаје један или више колачи, изванредан по њиховим димензијама.
У данашње време, тхе цаке је често потребно, али посластице венчања, раније више диференцирана, још увек су цењен.
Дакле, на југоистоку и у бургундац, оф марципан и Савојски кекси надређени формирани експонати добре висине.
У Пиренеес и у Роуергуеу (*), „ пљувачки колач ' назубљен et Златан, скуван испред огњишта, био је импресиван.
Али је унутра Вендее који торта de ноце остао највише изванредан : плен (или Вендее бриоцхе), коју нуде кумови супружника, је а Енорме Бриоцхе, Ронде (пречника до 1,30 м) или правоугаони (2,50 м са 80 цм), који може тежити 35 кг. Млада сечење ce торта монументална и дистрибуира део сваки гост, и исто толико порције да на венчању нема родитеља. ТХЕ обреди дељење и дистрибуција се налазе у свим Региони.
Често торта јео је тек након неколико дани, у сваком дому, да што боље евоцира успомену на церемонија. Ова обичај био све ближи традиционалан Британци који су желели делови du свадбена торта, такође исећи од невесте, шаљу се поштом, у петитес лименке Златан et украшена, посебно намењен за ову употребу, рођацима и пријатељима раштрканим широм четири угла царства.
(*) Роуергуе је бивша провинција јужне Француске која приближно одговара садашњем департмануАвејрон. Након што је постао део округа Тулуз, припојен је Гијен пре него што је одвојен током формирања провинције Горњи Гијен 1779. године.
– Цитат америчког писца Трумана Капотеа, његовог рођеног имена Труман Стрецкфус Персонс (1924-1984): „Брак је дошао много касније, најављујући сив и озбиљан живот“, у његовом роману Прелазак лета (објављен постхумно 2005).
– Цитат америчког комичара Вудија Алена (рођен 1935): „Брак је као у ресторану, чим те услуже, погледаш комшији у тањир.
Повезани чланци :
Ангажовање
Свадбена торта