Соирее : „Вече“ се односи на окупљање људи, било да их позове организатор на истом месту (ресторан, бар, кућа, стан, плажа, парк итд.), ради дружења, разговора или забаве .
Дефинишући елементи вечери су присуство хране и напици ; обично су праћене музиком и игром. Као што им име говори, вечери се одржавају крајем поподнева, увече или ноћу.
Неке вечери се организују у част одређене особе, дана или догађаја (у неким случајевима то се назива и забава)
Једно вече није нужно приватно. Јавне вечери, најчешће плаћене, могу се организовати у баровима или пабовима
Анниверсаире : Може се организовати вече за прославу рођендана особе. Ова врста прославе је заједничка за све културе.
У западним земљама рођендани су обично праћени украсима као што су балони на надувавање. Рођенданска торта се обично служи гостима, уз свеће које се пале када се торта представља. Број свећа углавном одговара старости особе. Након што гости отпевају „Срећан рођендан“, рођенданска особа дува свеће да би их угасила.
Рођендан се може прославити лично или на јавном месту. Често се служе безалкохолна пића и слаткиши. За одрасле, рођендани се понекад прослављају у ресторану, у бару или у ноћном клубу.
Вечере : Вечера је окупљање људи на које се људи позивају да поделе оброк, обично у кући организатора. У свечаној вечери, оброк се сервира на постављеном столу. Вечерњим вечерама често претходи аперитив у салону, током којег гости пију коктеле уз разговор.
У мање формалним вечерама, шведски сто замењује постављени сто. Гости се служе директно на шведском столу док стоје и разговарају. Гошће могу да носе вечерњу хаљину, а мушки сако.
У мање формалним вечерама, организатор може замолити своје госте да себи донесу храну и пиће са шведског стола (пиће, топло јело, десерт, предјело). Овакво вече се понекад назива и залогај. У Сједињеним Државама, лонци се често одржавају у црквама или верским центрима.
Рецептион : Дочек је друштвено окупљање на коме су гости бројни и елегантно обучени. Домаћин, а понекад и угледни гости, стоје близу улаза у реду да поздраве госте док стигну. Сваки гост поздравља прву особу која стоји на улазу и по потреби се представља. Прва особа затим упознаје госта са осталима (у реду), затим чека друге госте. Након дочека свих гостију, домаћини се друже са гостима и учествују у разговорима.
Иако се термин пријем користи за неколико врста догађаја, пријем технички не укључује оброке у седењу или балове који се дају, на пример, на венчању.
Балови и игранке: Бал или игранка је окупљање људи на којем гости плешу. Правила облачења за вече зависи од врсте плеса. У свечаној вечери, гости плешу валцер или било који други плес. Међу неформалним вечерима, плес на тргу и рејв журка су специфични догађаји.
Комшијске журке: Комшијска забава је окупљање које се организује на отвореном, на које се позивају становници насеља, зграде или групе зграда. Вече се може организовати у башти, дворишту зграде или у улици затвореној за ту прилику.
На неким квартовским забавама, становници се селе из стана у стан да би се дружили, ћаскали и конзумирали алкохолна пића.
Фанци хаљина или костимирана забава: На костим балу, гости носе маску да сакрију свој идентитет. У прикривеној забави или „тематској забави” носе костим.
забава изненађења : Журка изненађења или вече изненађења је забава за чије постојање није унапред позната забава у чију част се организује. Најчешће забаве изненађења су рођенданске забаве изненађења.
Ове вечери гости долазе пре дотичне особе. Често је пријатељ или рођак који је на почетку вечери тај који прати особу до места вечери, а да му о томе не говори. Гости се чак могу сакрити и појавити само када особа уђе. Сва средства су добра да изненадите особу, на пример, вичући сви заједно „Изненађење! „. Било какви украси не би требало да буду видљиви особи док не уђу како би спречили да нешто посумња.
Журке младих и тинејџера : Вече са пријатељима за младе или тинејџере углавном окупља велики број људи и одржава се у приватном месту, стану или кући. Англосаксонски израз за ову врсту вечери је „кућна забава“ (тешко за превести). Алкохолна пића су често неизоставни део оваквог окупљања. У неким земљама у којима закон дефинише законску старосну границу за пиће, ове забаве су илегалне када су присутни малолетници (као што је дефинисано законом). Поједине одрасле особе понекад су осуђене због тога што су у оквиру ових вечери давали алкохол малолетницима. Хапшења су оправдана и у случајевима нарушавања јавног реда и мира.
Плесне журке младих или тинејџера одржавају се у баровима или ноћним клубовима, где гости плешу техно, хоусе музику или диско. Музику бира и пушта ДЈ.
Рејв журке су велика окупљања, понекад и илегална, која се углавном одржавају на отвореном, у пољу, шуми или равници, на пример. Ови догађаји су често повезани са конзумирањем разних психотропних лекова.
Студентске вечери и БДЕ (Студентска канцеларија): студентско вече је вече које за ученике школе организује студентска канцеларија или удружење ученика. Ове вечери омогућавају истицање студентског живота и све су бројније (између 10 и 000 годишње према Сенату)20. Данас већина колеџа, универзитета и колеџа има удружења која су такође постала вид оглашавања.
Ексцеси ове врсте догађаја довели су до већег законодавства о вечерима „Отвореног бара“ или неограниченом пићу.