Са Мицхелиновим звездама скоро четрдесет година и Меиллеур Оувриер де Франце, Жак Максимен је дуго радио у Прованси, посебно у хотелу Негресцо у Ници. Сматра се пиониром у кувању поврћа и референцом у свету...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.