Млечна јаја: Млечна јаја су мешавина загрејаног млека од ваниле преливеног преко умућених целих јаја и шећера. Ова справа се сипа у мале шерпе које се кувају на пари у незагрејаној рерни 20 минута на 120°Ц, 10 минута на 180°Ц, 5 минута на 210°Ц.
Тегле се затим хладе најмање два сата у фрижидеру.
Види крему од јаја; Бланк; Цустард.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.