Беаувиллиерс (пециво): „Беаувиллиерс“ је, у класичној кухињи, назив веома богатог колача направљеног од млевених бадема и шећера помешаних са путером, јајима и пуно брашна (пшеничног и пиринчаног).
Ова торта носи име Антоинеа Беаувиллиерса (1754-1817), кувара и угоститеља, који је створио први ресторан у Паризу, руе де Рицхелиеу (1. арондисман).
Након кувања, Беаувиллиерс се умотава у лимену фолију, што обезбеђује добро очување, тј.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.