Валленбергаре (шведска кухиња): Валленбергаре је шведско јело које се углавном састоји од млевене телетине, свеже павлаке, жуманаца и премазаних презлама. Традиционално се служи са куваним или пире кромпиром, џемом од бруснице и грашком.
Постоје различите теорије о пореклу овог рецепта. Заслуге се обично приписују Јулијусу Карлсону (1898-1976), главном кувару у ресторану Сесил на Нормалму у Стокхолму.
Тхе...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.