Вашингтон: „Вашингтон“ је, у класичној кухињи, назив украса за поширану или динстану живину, направљен од зрна кукуруза куваних у води, увезаних са веома редукованим кремом.
Назив се такође односи на супу познату као "из малог лонца", украшену јулијеном од стабљике целера куваног у конзомеу, јулијеном од тартуфа куваног на пари на Мадеири и украсом од телеће коже нарезане на квадрате и куване на пари на Мадеири. јус....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.