Гуедид (Магребска кухиња): Гуедид (или кадид) је месо камиле или овчетине зачињено коријандером, сољено и сушено на отвореном тако што се окачи на конце. Његов веома изражен укус помало подсећа на сланину.
Комади овог меса се пеку на ражњу на малом мангалу.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.