Печени пасуљ (кухиња Квебека): Печени пасуљ (често локално назван бинес, од енглеског пасуља) или печени пасуљ је квебешко јело из традиционалне сељачке кухиње пионира, трапера, "цоуреурс дес боис", "путника", направљено од пасуљ (а не февес у француском смислу те речи) и комади сланине, обично зачињени меласом или јаворовим сирупом и лагано кувани у рерни. Данас се посебно једу за ручком...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.