Аиам бакар (индонежанска кухиња): Аиам бакар је генерички термин који се односи на многа јела од пилетине са роштиља у Индонезији и Малезији. „Аиам бакар“ буквално значи „печена пилетина“ на индонежанском и малајском.
Маринада и зачини: На Јави, пилетина је маринирана у кецап манис (слатки соја сос) и кокосовом (копра) уљу. Зачињени зачин (бумбу) овог јела, иако варира у зависности од региона, састоји се од мешавине љутике...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.