Аманатто (јапанска кухиња): Аманатто је јапанска посластичарница. То су адзуки пасуљ (или друге махунарке), кувани у шећерном сирупу, осушени и на крају уваљани у фини шећер.
Ову посластицу, први пут названу амананатто (甘名納糖), пре него што је име скраћено на аманатто, после Другог светског рата, креирао је Хосода Јасубеи, током ере Бункиу (1861-1863)(*), у периоду Едо (**).
На Хокаиду, аманатто се користи у реализацији секихана, то је за...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.