Јетра се прво уваља у со, а затим испере сакеом. Њене вене се затим уклањају и џигерица се уваља у цилиндар и затим кува на пари. Јетра се често служи са ренданим даиконом, шалотом и понзу сосом.
Анкимо је део листе типичних јела која се називају чинми и која се сматрају финим и деликатним. Он је 32. на листи 50 пла...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.