Ајвар (Балканска кухиња): Ајвар (ћирилично писмо: Ајвар, Ајвар) је зачин који се прави углавном од слатких паприка и патлиџана, пореклом са Балкана, који је после Другог светског рата (1939-1945) постао популаран прилог широм Југославије и популаран је у југоисточној Европи.Домаћи ајвар се прави од печених паприка. У зависности од садржаја капсаицина у паприци и количине додатих паприка, може бити слатка (традиционална...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.