Генфо (етиопска кухиња): Генфо (који се назива и га'ат или акелет) је етиопски производ сличан каши која се претвара у пасту, умочена у мешавину путера и црвене паприке, или махунарки или уљарица као што су семенке сунцокрета ( или друго семе), ораси и лан.
Генфо се прави од јечменог или меког пшеничног брашна.
Ово карактеристично јело етиопске кухиње, које се налази и у Еритреји.
Овај пл...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.