Годард: „Годард“ је у класичном кувању назив за припрему великих комада меса, пилетине или колача. Окружени су или малим и великим кнедлама и динстаним и глазираним јагњећим сластицама, или набоденим и динстаним телећим сластицама (у случају живине или меса), као и крестовима и петловим бубрезима, малим тартуфима и браздастим главицама печурака.
Сос који их покрива састоји се од белог вина или шампањца и мирепоик-а...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.