Гриебенес
Грибенес (јеврејска кухиња): У ашкенази јеврејској кухињи (*), грибени су хрскави комади пилеће коже или гушчје коже пржени са прженим луком. Други називи и називи за грибене: гриевен, на јидишу: גריבענעמ, "әәс" [әән] ; Хебрејски: גלדי שומן.Етимологија: Реч грибенес је повезана са немачком Гриебе (множина Гриебен) што значи „парче сала која пуцкета“ (од старовисоконемачког гриобо...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.