„Прави“ гратин а ла допхиноисе или гратин даупхиноис (оно из „земље четири планине“: Ланс-ен-Верцорс, Виллард-де-Ланс, Аутранс и Сассенаге) не садржи никакав сир, млеко или јаја, али само кромпир са жутим месом исечен на „кришке“ (круглице) и крем фраиш, у гратинираној посуди натрљан белим луком и...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.