У Француској: „Доубле“ крема је синоним за „густа“, то је цреме фраицхе, односно најмање 30% (ово је подвргнуто млечној ферментацији).
„Двострука павлака“ је термин за специјалитет од сира или сира који садржи ≥ 60% до < 75% масти и Трипле павлака ≥ 75%.
У Швајцарској: ...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.