Амусе-боуцхе: Види Амусе-гуеуле.
Цитат писца Мишела Уелбека у Серотонину (у Фламмарион-у - 2019): „Конобари су недавно стекли манију да декламују композицију и најмањег амусе-боуцхеа, полугастрономског, полулитерарног натеченог тона, посматрајући муштерију за знакове од саучесништва или барем од интереса, са циљем, претпостављам, да оброк учине дружељубивим заједничким искуством, док њихов начин лансирања „Добра дегустација!“ на крају свог харангу...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.