Османиа кекс (индијска кухиња): Османиа кекс је популаран чајни кекс из Хајдерабада у Индији.
Историјат: Кекси су први пут печени на захтев последњег Низама (*) из Хајдерабада, Мир Осман Али Кана (1886-1967), који је желео ужину која је била мало слатка и мало слана.
Варијације Османиа колачића постоје иу другим државама; у Ченају, колачић познат као „колачић од путера“ је сличан.
То је један од културних идентитета Хајдерабада и...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.