Инубаран (филипинска куһиња): Инубаран је филипински пилећи паприкаш или супа направљена од пилетине куване са срцем банане исеченом на коцкице, кокосовим млеком (гата) или кокосовим кремом (каканг гата), средством за закисељавање, лимунском травом и разним зачинима. Средство за кисељење (који се назива аеабиһиг) је традиционално или плод батуана (Гарциниа морелла) или либас либас (Спондиас пинната). Име значи „[кувано] са убадом (бананином сржи)“, да се не меша...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.