Ињеолми (корејска кухиња): Ињеолми (корејски 인절미, изговара се [ин.дʑʌл.ми]) је варијанта корејског ттеок-а (пиринчаног колача), направљеног на пари и мућењем глутенозног пиринчаног брашна, које се обликује у мале комаде и обично преливено сушени пасуљ у праху или други састојци.
То је репрезентативна врста лепљивог ттеока и постоје варијанте у зависности од врсте гомула (고물,: састојак за премазивање пиринчаног колача) који се користи. Гомул...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.