Каламаи (филипинска кухиња): Каламаи је популаран десерт у многим деловима Филипина. Прави се од лепљивог пиринча или пиринчаног брашна, кокосовог млека, ренданог кокоса, смеђег шећера, маргарина, а понекад и путера од кикирикија или ваниле. Биљно или кокосово уље спречава да се десерт залепи за јело.
Варијације: Каламаи-убе на продају у граду Батангас: дугује своју величанствену боју убе јаму који садржи.
Много варијација...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.