Калдерета (филипинска кухиња): Калдерета (или калдерета) је чорба од козјег меса са Филипина. У варијантама јела користе се говедина, пилетина или свињетина, а обично се кува козје месо са поврћем и пастом од јетре. Поврће може укључивати парадајз, кромпир, маслине, паприке и љуте папричице.Калдерета често укључује парадајз сос.Име Цалдерета је изведено од шпанске речи цалдера што значи казан...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.