Клепон (Јаванска кухиња): Клепон (изговара се "кле-поне") је традиционални јавански колач од пиринча који је сада популаран широм Индонезије и Малезије.
То је кувана торта од пиринча, пуњена течним палминим шећером (на индонежанском се зове гула јава) и премазана ренданим кокосом.
Клепон је зелен јер је ароматизован пастом направљеном од листова пандануса или драцене који се обично користе у кухињама југоисточне Азије.
У другим регионима...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.