Кречек (индонежанска кухиња): Кречек (или кречек или самбал горенг кречек) је традиционално зачињено јело од говеђе коже из Џогџакарте и централне Јаве, Индонезија. Традиционално се прави од меке унутрашње коже животиње (говедина или бивола ), међутим, најчешћи рецепт данас користи рамбак или крупук кулит (што се може превести као крекери или кекси од животињске коже). Рамбак кекси се пеку у чорби са...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.