Кузхамбу (индијска кухиња): Кузхамбу или Куламбу (на тамилском: குழமபு), јело је уобичајено у кухињама Тамил Надуа (Јужна Индија) и Шри Ланке, и јело је од меса на бази тамаринда које може укључивати разне врсте поврћа и, у неким случајевима, Дахл.
Кужамбу је воденасто јело направљено од чорбе на бази тамаринда, мешавине зачина која укључује млевено семе коријандера, пискавицу и тоор дал (индијски назив за голубљи грашак), а може укључивати и поврће...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.