Липтауер (словачка кухиња): Липтауер је зачињени намаз направљен од козјег млека, овчијег млека, кварка или рикоте. Производ је регионалне кухиње Словачке (где је познат као Шмиркаш, облик немачке речи Сцхмиеркасе, што значи сирни намаз, Аустрије, Мађарске (Липтои туро или Корозотт), Србије (Урнебес салата, „Урнебес сос”), из Хрватске и Италије (углавном у покрајини Трст).
Етимологија...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.