Ментонез: Израз „а ла ментоннаисе” се у класичној кухињи односи на разне припреме инспирисане јужњачком кухињом. Уз рибу а ла ментонеисе додају се парадајз, црне маслине и бели лук, док су ситни комади меса украшени деловима тиквица пуњеним парадајз пиринчем, малим пареним артичокама и шато кромпиром. Што се тиче тиквица а ла ментоннаисе, оне су пуњене спанаћем....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.