Миллас: Миллас је каша из Лангуедоц-а од кукурузног брашна (или пшенице и кукуруза) охлађена, исечена и пржена, сервирана слатко или слано.
У Анжују се спрема и милер, слана или слатка просена каша са пиринчем или кукурузом.
У Франш-Контеу, кукурузна каша се назива „гаудес“ (види Гаудес).
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.