мулард (патка) : Мулар је патка настала укрштањем нантаис патке или Цхалланс и Мошусна патка. Углавном се узгаја на југозападу Француске и тови се за производњу висококвалитетне фоие грас.
Месо му је чврсто, црвено, а сало бело. Права пачја прса се праве само од ове врсте птица.
Воир Цанард et Магрет.