Доња ребра (месница): Доња ребра су мишићи гребена који окружују првих пет леђних пршљенова говедине. Доња ребра без костију омогућавају укусне припреме од чорбе, динстане говедине или бургињона.
Нарезане, дају месо са роштиља, или "паришке одреске", масне, веома популарне међу гурманима.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.