Доњи комади јунећег меса укључују кољенице (предња и задња пета), бок, шницле, прса, ребра; у поткољеници: предња пета, скочни зглоб, бок, подножје...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.