Грициа (алла): „Алла грициа“ је начин припреме тестенине (шпагети, или буцатини или зити) из региона Рима.
Овај сос се прави од црвене паприке, маслиновог уља и два веома уобичајена производа: гуанцијале (италијанска сланина) и пецорино романо сир.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.