Бели темељац се прави од живинског или телећег меса и мало поврћа за арому; користи се за припрему белог или немачког соса, ауроре, пилетине итд. Браон темељац се обично прави од говедине (понекад и од телетине) и...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.