Роштилање (месарење): Роштиљање, које у првом смислу појма представља радњу роштиљања, у кувању има четири значења: - То је начин кувања (кување по концентрацији) одређених комада меса (јунећег, свињског, овчећег) ., коза, живина итд.) или риба. Некада се „роштило“ састојало од стављања комадића на роштиљ који су већ били печени. – Ово је назив јела са роштиља: лосос на жару, пилетина, јунетина. масно, хрскаво и укусно, роштиљ...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.