Историјат: Назив овог соса потиче од бренда ножева Цһиен из прибора за јело Пителет у Тһиерсу (департман Пуи-де-Доме у региону Аувергне-Рһоне-Алпес). Овај нож, на чијој је оштрици утиснут пас и знак пса, дуго се користио за сечење...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.