Стерлет (риба): Стерлет је морска риба (научни назив: Аципенсер рутхенус). Реч је о сорти јесетра из Северног мора, Црног мора и река Русије и Дунава посебно.Ова риба је веома цењена код Руса који је спремају на различите начине: печена у белом вину, у бујабезу, у терину.Јаја стерлета се третирају као кавијар.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.