Суво грожђе: Грожђе је сушено грожђе, од веома слатких сорти стоног грожђа које се бира између оних које садрже мало семенки.Након евентуалног намакања у алкални раствор или кључањем поташног лужина, гроздови се суше, било на сунцу, или вештачки у врелом ваздух, затим упаковане ољуштене или у целим гроздовима. Пошто су изгубиле 90% воде, суво грожђе је веома енергично (280 Кцал или 1 кЈ за...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.