Руссиан СхцхиШчи (руска кухиња) Шчи (руска кухиња) : Le chtchi (ou tschy, ou stschy) est une супа доследан од кухиња Руски, направљен од кисели купус динстано et скуван у чорба корзет, dans laquelle on ajoute des делови de poitrine de bœuf (préalablement избељени), од столица de цанард (или од поуле) криволовОд сланина прљав и кобасице дим.Le chtchi se sert en чајник са павлака (или сигуран) И Коморач или першун исецкан.On prépare aussi un chtchi aux зелено поврће (спанаћ, кисељак, ортие). Поделите овај садржај: