(*) Перигорд: бивши округ који је отприлике покривао садашњи француски департман Дордогне, у региону Ноувелле-Акуитаине
Имати прву фазу пржења теста: поширање у врућој води пре печења у рерни. Назива, рецептуре и форме налазимо значајно различите у зависности од терроара...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.