Фине де цлаире (острига): Фина де цлаире острига је острига узгајана у клери која је плитки базен морске воде у којој се рафинирају.
Финес де цлаире је остао неколико недеља у цлаиреу. Клерини специјалци су, са своје стране, остали тамо неколико месеци.
У наставку говоримо о бистрим остригама и кушамо бистре остриге.
Види Оистер.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.