Фраскати: Назив "Фрасцати" је назив коцкарница и кућа за забаву, усред башта, где су елегантни Парижани одлазили да пробају колаче, играју и забављају се 1800-их.
У класичној кухињи назив "Фрасцати" се користи за пуњење великих месарских комада и за разне ентреме.
Говеђе месо „Фрасцати” служи се са порт деми-глаце сосом, зеленим мрљама од шпаргле, печуркама, кришкама тартуфа и кришкама џигерице...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.