Коло-коло (индонежанска кухиња): Коло-коло је зачињени зачин са Молучких острва у Индонезији.
Карактеристике: Пореклом из Амбона, коло-коло је упоредиво са дабу-дабу кухиње Манадоа, јер оба користе црвену паприку, птичју паприку, љутику, парадајз, со и палмин шећер, све помешано са соком од каламондина (локално познато као лимун цуи или јерук кестури) или цомбава, или чак лимунов сок.
Једина разлика је у томе што...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.