Цхантецлер: "Цхантецлер" је назив који се у класичној кухињи даје разним припремама од јастога и јастога. Шкољке се исеку на пола по дужини, лагано посипају каријем и затим запеку на путеру. Месо се затим изреже и врати у љуску на подлогу од пиринча, преливено Нантуа сосом ароматизованим каријем, украшено печуркама, шкампима и чешљем од петла, а затим гратинирано.
Назив "Цхантеклер" означава и фил за лешнике...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.