Јацхнун (јеменска кухиња): Јацхнун (или јахнун или јханнон), је јеменско јеврејско пециво, које потиче од Јевреја из Адена, и традиционално се служи на Шабат ујутро (*).
Јеменски јеврејски имигранти популаризовали су ово јело у Израелу.
Порекло Јахнуна: Јахнун потиче из јеменског града Адена.
У Адену су припремали више шећера користећи смеун (ферментисани путер) и јели су са халвом или шећером, а не са млевеним парадајзом.
За о...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.