Мукмад (сомалијска кухиња): Мукмад (или одкац) је сомалијско јело које се састоји од конзервираног меса. Термин мукмад се користи у северним регионима Сомалије као што су Пунтланд, Џибути и широм Сомалиленда.
Термин одкац је популарнији у јужној Сомалији.
Обично се једе са сомалијским кањееро хлебом, али понекад и самостално.
Иако је чешће да се једе за доручак и ручак, понекад се једе и за вечером.
...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.