Амерички сос: Амерички сос је сос из француске кухиње. Понекад погрешно назван "Арморицан", његово име заправо потиче од Пјера Фрајса, домаћег кувара из Сета, аутора рецепта, који је радио у Сједињеним Америчким Државама, па отуда и његово име.
Састојци који се користе у његовом саставу су: ракови (или други ракови, чак и обичне шкољке), маслиново уље, путер, ароматични украс (шаргарепа, црни лук, љутика, доста веома меснатих парадајза...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.