Аспартам: нм Аспартам је пептид састављен од аспарагинске киселине и фенилаланина. Аспартам је синтетички заслађивач са веома великом снагом заслађивања (180 до 200 пута већом од сахарозе) и не даје скоро никакве калорије, за разлику од полиола. Од свих заслађивача, аспартам је по укусу најближи уобичајеном шећеру, што га чини компонентом хиљада производа са ниским садржајем масти. Користи се као замена за шећер за кафу (су...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.