Ванилин: нф Ванилин је богато мирисно једињење у махунама ваниле. Ванилин кристалише на њима у облику беличасте ефлоресценције. Индустријски припремљен од еугенола, есенције екстраховане из дрвета каранфилића, у комбинацији са сирћетном киселином и калијум перманганатом или другим сличним оксидантима, долази у безбојним кристалима. Тостирањем (спаљивањем) унутрашњости храстових буради открива се ванилин. ванилин...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.